Наверное, трудно представить более традиционную и непостижимую кухню, чем кухня Японии. Первое, что приходит на ум при мыслях о ней, — конечно же, вкуснейшие суши или роллы, к которым неизменно прилагаются соевый соус, васаби и молодой имбирь. Кроме того, не следует забывать о любви японцев к всевозможной лапше: здесь и сомен из пшеничной муки, и ширатаки, и "стеклянная" харусаме из машевого крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Пронто поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой необыкновенной страны, для которых ценность еды не ограничивается насыщением тела: она способна наполнить и разум, дух человека.